Le vin le plus vieux de monde pourrait bien être italien

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Le vin le plus vieux de monde pourrait bien être italien. Une équipe internationale de chercheurs vient en effet de découvrir sur la côte ouest de la Sicile des traces de raisin fermenté remontant aux environs du 4e millénaire avant J.C.. C’est 3.000 ans plus tôt que les premières traces de viticulture répertoriées en Italie, plus précisément en Sardaigne. Continuer à lire … « Le vin le plus vieux de monde pourrait bien être italien »

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Exportations françaises de vins et spiritueux en 2016 : 11,9 milliards d’euros

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C’est le montant des exportations françaises de vins et spiritueux en 2016, battant un nouveau record après le niveau déjà « historique » de l’année précédente. C’est le Cognac qui a le plus contribué à ce succès, avec un rebondissement des ventes en Chine et un dynamisme continu aux Etats-Unis.  Continuer à lire … « Exportations françaises de vins et spiritueux en 2016 : 11,9 milliards d’euros »